© Travel Texas/Pierce Ingram
Taste of Texas
Weite Landschaften treffen auf pulsierende Städte
Wilder Westen, Cowboys & Pioniergeist – Der Mythos Texas
Texas ist weit mehr als staubige Prärien und weite Steppen. Der Lone Star State besticht durch seine beeindruckende Vielfalt: Traumhafte Strände am Golf von Mexiko, die majestätischen Täler des Rio Grande, faszinierende Wüsten und mystische Sumpflandschaften. In den pulsierenden Metropolen wie Austin, Dallas und Houston erleben Sie eine lebendige Mischung aus Kultur, Musik und Kulinarik. Texas steht für Genuss in all seinen Formen – ob beim BBQ, auf farbenfrohen Festivals oder in der wilden Natur. 1845 trat Texas als einziger unabhängiger Staat den USA bei und trägt seither stolz den einsamen Stern auf seiner Flagge. Mit einer Fläche fast doppelt so groß wie Deutschland und über 1.200 Kilometern in Nord-Süd- sowie Ost-West-Ausdehnung, bietet Texas Raum für unvergessliche Entdeckungen. Ob Abenteuer im Westen oder Erholung an den Küsten – Texas überrascht mit seiner bunten Vielfalt und lebendigen Kultur.
Cowboy Kultur
Möchten Sie sich mal wie ein richtiger Cowboy fühlen? Nirgendwo ist dieses Gefühl authentischer als im „Lone Star State“. Entdecken Sie auf dem Rücken der Pferde die endlosen Prärien von Texas und tauchen Sie in den Alltag eines echten Cowboys ein.
Route 66
Erleben Sie amerikanische Geschichte und fahren Sie ein Stück auf der weltberühmten Route 66 durch Texas. Entdecken Sie einige der zahlreichen und skurrilen Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke wie die Cadillac Ranch oder das U-Drop Inn.
Geschichte
Texas ist bekannt für seine reiche Geschichte. Die Missionen von San Antonio, darunter das berühmte Alamo, sind zentrale historische Symbole, die den Übergang von der spanischen Kolonialherrschaft zur texanischen Unabhängigkeit und schließlich zur Eingliederung in die Vereinigten Staaten verdeutlichen. Diese Orte erinnern an die kulturelle Vielfalt und den Pioniergeist, der Texas bis heute prägt.
Texanischer Wein
Die wenigsten Reisenden verbinden Texas mit dem Weinanbau. Dabei ist das Land der Cowboys die älteste Weinregion der USA. Die Hauptweinregionen des Bundesstaates, wie das Texas Hill Country, die High Plains und die Gulf Coast, bieten aufgrund ihres sonnigen und trockenen Klimas ideale Bedingungen für den Weinanbau, die oft mit portugiesischen Anbaugebieten verglichen werden.
Musik
Texas ist ein bedeutendes Zentrum für Musik und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Genres. In den Honky-Tonk-Bars von Fort Worth wird der Two-Step zu klassischer Country-Musik getanzt, während Houston eine lebendige Hip-Hop- und Blues-Szene beheimatet. Die Festivals in Texas, darunter das hippe Austin City Limits und South By Southwest bringen auch die moderne Popkultur in den Staat.
Natur und Abenteuer
Outdoor-Enthusiasten finden in den texanischen Wäldern, Seen und an der Golfküste alles, was das Herz begehrt. Die Region bietet endlose Möglichkeiten für Aktivitäten wie Wandern und Klettern.Für Wassersportler sind die Flüsse und Küsten ein Paradies, während die weiten Wüstengebiete ideale Orte zum Sternebeobachten bieten und atemberaubende Nachthimmel versprechen.
Unbekannte Texas Riviera
Spaziergänge durch einsame Dünenlandschaften, azurblaues Wasser und tolle Surfmöglichkeiten – ein Strandurlaub an der 1.000 Kilometer langen Küstenlinie von Texas bietet eine große Vielfalt sowohl an Entspannungs- als auch Aktivmöglichkeiten.
Metropolen
Die Metropolen von Texas vereinen moderne Urbanität mit tiefer Tradition. Austin zieht junge Kreative mit seiner Musik- und Technologieszene an und gilt als „Live-Musik-Hauptstadt der Welt“. Dallas und Houston stehen für wirtschaftliche Stärke und wachsende Skylines. Gleichzeitig bewahren Städte wie San Antonio mit dem Alamo und den spanischen Missionen das kulturelle Erbe und den traditionellen Charakter von Texas.
Deutsches Erbe
Das deutsche Erbe in Texas ist besonders im Texas Hill Country sichtbar, wo deutsche Einwanderer seit dem 19. Jahrhundert ihre Kultur und Traditionen gepflegt haben. Städte wie Fredericksburg, oft als „deutscheste Stadt der USA“ bezeichnet, und New Braunfels zeigen dieses Erbe durch deutsche Bäckereien, Brauereien und traditionelle Feste. Auch San Antonio pflegt deutsche Einflüsse, die bis heute in der Gastronomie und Architektur spürbar sind.
AKTUELLE ANGEBOTE
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Texas‘ spannende Kultur- und Musikgeschichte
Texas´ moderne Beats
Texas ist ein kultureller Hotspot, der nicht nur für seine Western-Legenden bekannt ist, sondern auch für seine modernen Beats. Ob Tejano, Country oder Hip-Hop – hier trifft Tradition auf Innovation. Künstler wie Beyoncé aus Houston haben gezeigt, dass Texas auch in der Pop- und R&B-Welt mitmischt. Die Musikszene in Städten wie Austin und Dallas lebt von neuen Sounds und Talenten, von Indie-Rock bis hin zu elektronischer Musik. Festivals wie das SXSW (South by Southwest) in Austin bringen jährlich tausende Besucher und Künstler aus der ganzen Welt zusammen und bieten eine Bühne für Innovationen in Film, Musik und interaktiven Medien. Von den ländlichen Gegenden bis zu den urbanen Zentren präsentiert sich Texas als lebendige, facettenreiche Kulturregion, in der Vergangenheit und Gegenwart harmonisch miteinander verschmelzen.
Rustikales Barbecue bis Michelin Sterne
Texas wird 2024 zum ersten Mal im berühmten Michelin Guide vertreten sein, was die herausragende Entwicklung der Kulinarikszene des Bundesstaates unterstreicht. Neben feiner Fusionsküche bleibt das authentische Barbecue ein zentraler Bestandteil der texanischen Küche. Verschiedene Barbecue-Stile, von langsam geräuchertem Fleisch im Central Texas-Stil bis hin zu würzigen Varianten mit Mesquite-Holz im Westen, prägen das kulinarische Erbe des Staates. Mit der Aufnahme von Restaurants aus Städten wie Austin, Dallas, Fort Worth, Houston und San Antonio zeigt der Michelin Guide, dass Texas nicht nur für seine klassischen Barbecue-Restaurants bekannt ist, sondern auch für seine kreative und vielfältige Gastronomie.
Highlights in Texas
Places to See & Things to do
UNESCO Weltkulturerbe erleben
Das Alamo ist eines der bedeutendsten historischen Wahrzeichen von Texas, wo 1836 die berühmte Schlacht um die Unabhängigkeit des Staates ausgetragen wurde. Besucher können eine Fahrradtour durch die fünf Spanischen Missionen in San Antonio unternehmen und so die reiche Geschichte und Kultur der Region erkunden.
Fiesta San Antonio
Jedes Jahr im April verwandelt sich San Antonio in eine Feiermeile, denn dann findet die zehntägige „Fiesta San Antonio“ zum Gedenken an die Schlachten von Alamo und San Jacinto im Jahre 1836 statt – mit mehr als 100 verschiedenen Veranstaltungen und über drei Millionen Besuchern das größte Festival der Stadt.
San Antonio River Walk: Flanieren am Wasser
Der River Walk in San Antonio ist eine idyllische Flusspromenade, gesäumt von Restaurants, Geschäften und historischen Sehenswürdigkeiten und bietet Zugang zu kulturellen Highlights wie dem Alamo und verschiedenen Museen. Abends verwandelt sich die Promenade in ein lebendiges Zentrum mit Musik und beleuchteten Brücken.
Nach den Sternen greifen
Das McDonald Observatory bei Fort Davis inmitten der Chihuahua-Wüste punktet nicht nur mit einigen der größten Teleskope der Welt, sondern lädt jeden Dienstag, Freitag und Samstag zu seinen legendären und zweistündigen Star Partys im Rebecca Gale Telescope Park.
Family Fun im Wasserpark
Verbringen Sie einen Tag im Schlitterbahn-Wasserpark in New Braunfels. Der 70 Hektar große Wasserpark der Stadt wird mit Süßwasser aus dem Fluss Comal gespeist und sein ikonischer Turm ähnelt dem der Burg Solms in Braunfels, Deutschland.
Abenteuer in der Wüste: Big Bend National Park
Im Big Bend National Park im Westen von Texas bieten sich zahlreiche Aktivitäten an, wie etwa Wanderungen durch den Santa Elena Canyon, der spektakuläre Ausblicke auf den Rio Grande bietet. Abenteuerlustige können den Fluss mit dem Kanu erkunden oder sternenklare Nächte in einem der abgeschiedenen Campingplätze verbringen.
Padre Island: Unberührte Küste pur
Die Padre Island National Seashore erstreckt sich über 113 Kilometer. Mit ihren weißen Sandstränden und kristallklarem Wasser ist sie ein Paradies für Naturliebhaber und Ruhesuchende. Neben Sonnenbaden und Schwimmen können Besucher hier auch Vögel beobachten, wandern oder die einheimische Tierwelt erkunden.
American Sports
Egal ob NBA, NFL, MLB oder NASCAR – der Lone Star State liebt den amerikanischen Profisport und hat eine Reihe von tollen Stadien zu bieten. Ein Besuch in Dallas/Fort Worth bietet die Gelegenheit, einige der Besten zu besichtigen und vielleicht sogar die Athleten in Aktion zu sehen.
Cowboykultur hautnah: Fort Worth Stockyards
Die Fort Worth Stockyards sind der perfekte Ort, um in die texanische Cowboykultur einzutauchen. Täglich werden hier Viehtriebe durch die Straßen durchgeführt, und die Atmosphäre erinnert an das alte Texas. Besucher können Rodeos erleben, Western-Shows besuchen und das Leben der Cowboys hautnah spüren.
Wasseraktivitäten in Texas
Tubing (sich in einem Gummireifen im Wasser treiben lassen) ist eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten in Texas, vor allem in Regionen wie New Braunfels. Hier bieten der Comal und der Guadalupe River perfekte Bedingungen für entspannte Flussfahrten in einem aufblasbaren Reifen. Besucher können sich gemütlich im Wasser treiben lassen und dabei die atemberaubende Natur der Umgebung genießen. Darüber hinaus gibt es in Texas unzählige Seen und Flüsse, die zu Aktivitäten wie Bootfahren, Angeln, oder Stand-Up-Paddling einladen. Orte wie der Lake Travis oder der San Marcos River bieten ideale Bedingungen für Wassersport und Outdoor-Abenteuer
Kreative Vielfalt im Lone-Star-State
In Texas ist vieles einzigartig, und das gilt auch für die Kunstszene. Besonders die Street Art hat sich hier zu einer lebendigen und vielfältigen Ausdrucksform entwickelt. Die Städte des Lone-Star-States sind gespickt mit farbenfrohen Graffitis und Wandmalereien, die sowohl lokale Geschichten erzählen als auch globale Themen aufgreifen. Künstler schrecken nicht davor zurück, religiöse oder kulturelle Symbole in ihre Werke einzubauen – selbst Mariendarstellungen werden kreativ und respektvoll integriert. Was Texas besonders macht, ist die Unterstützung der Gemeinden: Öffentliche Gelder fließen oft in Kunstprojekte, um die urbane Landschaft zu verschönern. Dadurch ist Street Art in Texas nicht nur ein visuelles Erlebnis, sondern schafft auch Verbindungen zwischen den Menschen und regt zum Nachdenken an.
Fun Facts über Texas
1.
Das offizielle Texas Gericht ist nicht BBQ
Chili ist das offizielle Gericht des Lone Star State. Obwohl Barbecue in Texas ein absolutes Modewort ist, ist das offizielle Staatsgericht Chili. Seit 1967 findet in Texas jedes Jahr das International Chili Cook-Off statt, bei dem Köche aus der ganzen Welt um den Titel des Weltmeisters im Chilikochen kämpfen.
2.
Die erste Cola kommt aus Texas
„Dr. Pepper“, die texanische Cola wurde bereits 1885 patentiert wurde und ist somit älter ist als Coca Cola. Nach dem Eistee ist „Dr. Pepper“ das beliebteste Erfrischungsgetränk in Texas.
3.
Texaner sind Freunde!
Der Name Texas stammt von dem Wort „teycha“ der Ureinwohner ab und bedeutet „Freund”.
4.
Der größte Tante Emma Laden der Welt
In New Braunfels steht der größte Tante Emma Laden (Convenience Store) der Welt. Buc-ee’s in New Braunfels bietet auf einer Fläche von 66.335 Quadratmetern Souvenirs mit texanischen Motiven, hausgemachte regionale Köstlichkeiten und blitzsaubere Toiletten (die sogar mit dem Preis „Amerikas beste Toilette“ ausgezeichnet wurden). Wer sein Auto tanken möchte, muss nicht lange warten: Eine der 120 Zapfsäulen ist sicher gerade frei.
5.
Auf den Spuren der Steaks
Wo es hierzulande Bier- und Weinwanderungen gibt, gibt es in Texs den BBQ Trail. Er verläuft südöstlich der texanischen Hauptstadt Austin und verbindet Orte wie Taylor, Elgin, Lockhardt und Luling, die die große Passion der Texaner teilen: das Grillen.
